Szerző: HírStart24
Dátum: 2025. július 20.
Főzni minden nap? Lehet, hogy nem a kedvenc programod, de egy jól összeállított menüvel egyszerűbbé és stresszmentessé teheted a hétköznapokat.
Ebben a heti menüben minden vacsora maximum 30 perc alatt elkészül, nem igényel különleges alapanyagokat, és a család is örömmel megeszi őket.
🍝 Hétfő: Tejszínes-csirkés tészta spenóttal
A hét első napjára jól jön egy gyors és laktató fogás.
Hozzávalók: csirkemell, főzőtejszín, spenót, fokhagyma, tészta
Idő: 25 perc
🌯 Kedd: Quesadilla zöldségekkel és sajttal
Kevés mosogatás, sok íz. Ropogós, sajtos, és még hús nélkül is laktató.
Hozzávalók: tortilla, reszelt sajt, paprika, kukorica, lilahagyma
Idő: 20 perc
🍳 Szerda: Tojásos rizs ázsiai módra
Hasznosítsd a maradék rizst! Gyors, olcsó és tápláló.
Hozzávalók: főtt rizs, tojás, zöldborsó, répa, szójaszósz
Idő: 15–20 perc
🍲 Csütörtök: Lencseleves kolbásszal (gyors verzió)
Ha valami melengető kell, de nincs idő órákig főzni.
Hozzávalók: lencse (konzerv is jó), kolbász, répa, hagyma
Idő: 30 perc
🐟 Péntek: Tonhalas tésztasaláta joghurtos öntettel
Könnyű, mégis fehérjedús vacsora a hét végére.
Hozzávalók: tészta, tonhal, uborka, paradicsom, joghurt
Idő: 20 perc
🍕 Szombat: Melegszendvics sütőben, salátával
Gyors, egyszerű és jól variálható – akár a gyerekek is elkészíthetik.
Hozzávalók: kenyér, vaj, sajt, sonka, zöldségek
Idő: 15–20 perc
🥘 Vasárnap: Zöldséges bulgur sült fetával
Könnyű, húsmentes, mégis különleges.
Hozzávalók: bulgur, paprika, répa, feta sajt, fűszerek
Idő: 25–30 perc
✅ TIPP: Hogyan tervezz okosan?
Vásárolj be egyszer hét elején a teljes menühöz
Kombinálj hozzávalókat (pl. rizs, tészta, tejföl több ételhez is jó)
Maradékokat hasznosítsd újra – pl. rizsből tojásos rizs, sült húsból quesadilla
Legyen kéznél mindig: tojás, tészta, konzerv tonhal, tejföl, sajt
🍽️ Melyik vacsorát mikor érdemes készíteni?
A heti menüt nem csak úgy dobtuk össze – minden napra olyan vacsorát ajánlunk, ami illeszkedik a hét ritmusához:
Hétfő: valami tápláló kell a hétkezdéshez – a tejszínes-csirkés tészta tökéletes
Kedd: legyen egyszerű és húsmentes – a quesadilla pont ilyen
Szerda: a hét közepe ideális a maradékok felhasználására
Csütörtök: már fáradunk, kell egy kis komfortkaja – lencse kolbásszal melegít és laktat
Péntek: valami könnyű és friss – a tonhalas tésztasaláta jól jön
Szombat: jöhet a közös móka a konyhában – melegszendvicsek a családdal
Vasárnap: zárjuk a hetet egy finom, egészséges bulgurral és sült sajttal
🛒 Vásárlási lista a heti menühöz (alap verzió)
Tésztafélék:
Spagetti
Penne
Fusilli
Hús/fő fehérjeforrás:
Csirkemell (1 db vagy 30–40 dkg)
Konzerv tonhal (2 db)
Kolbász (1 szál)
Tejtermékek:
Tejföl (2 kis pohár)
Reszelt sajt (20–25 dkg)
Feta sajt vagy grillsajt
Vaj
Zöldségek:
Spenót (friss vagy fagyasztott)
Lilahagyma, fokhagyma
Paradicsom, paprika, uborka
Kukorica (konzerv)
Répa
Salátakeverék
Alapélelmiszerek:
Rizs (maradék is lehet)
Bulgur
Kenyér
Tojás
Olaj, fűszerek, szójaszósz
📦 Hogyan tárold okosan?
Néhány trükk, amivel időt és pénzt is spórolsz:
Főzd meg a tésztát előre, és hűtőben 2–3 napig is eláll
A főtt rizs is újrahasznosítható (pl. tojásos rizsbe)
A sült csirkemellet a hét több ételébe is belekeverheted
A tejföl/joghurt maradéka öntetként is újrahasználható
🧠 Plusz 3 „vészhelyzeti” vacsora, ha minden borul
Mert valljuk be, nem mindig sikerül a menü szerint élni.
Ezért legyen otthon mindig néhány „B-terv vacsora”, amihez nem kell friss alapanyag:🔹 1. Vajas-sajtos tészta
Tészta, vaj, sajt – semmi extra, mégis működik.
🔹 2. Rántotta kenyérrel
Tojás, egy kis hagyma vagy sajt, és kész a vacsora.
🔹 3. Konzerv leves felturbózva
Egy bolti paradicsomlevest is feldobhatsz reszelt sajttal, pirítóssal vagy betéttel – 10 perc alatt kész.
💡 Tippek a vacsoratervezéshez elfoglaltaknak:
Írj heti menüt előre, és ragaszkodj hozzá, amennyire csak lehet
Tervezz 2 napra egy vacsorát (pl. lencseleves + másnap újramelegítve)
Főzz nagyobb adagot – másnap ebédre tökéletes
Tarts otthon „gyors vacsorakosarat”: tészta, tonhal, paradicsomszósz, kukorica, sajt – mindig legyen kéznél
Fotó:Pixabay.com