A napraforgó egy gyönyörű virág, amely feldobja a környezetét. Illatával, kisugárzásával és pusztító természetével mindenki szemet gyönyörködtet. De biztosan nem tudod, hogy a napraforgómag óriási értéket képvisel.
A napraforgómag kicsi, fekete és ehető, számos egészségügyi előnnyel jár. A napraforgómag fogyasztása mind a hímek, mind a nőstények számára előnyös, mivel esszenciális tápanyagokat biztosít számukra. Ma megértsük a napraforgómag előnyeit, mellékhatásait és tápértékét.
Ismerje meg a napraforgómagot és annak tápértékét
A napraforgómag a napraforgóból származik, tudományosan Helianthus annuus néven ismert. A szakértők szerint a napraforgómag tele van tápanyagokkal.
Az emberekben felmerül a kérdés: „Jó-e a napraforgómag?” Igen, a tanulmányok kimutatták, hogy a napraforgómag jótékony hatással van a szervezetre azáltal, hogy vitaminokat, egészséges zsírokat, ásványi anyagokat és más esszenciális tápanyagokat biztosít.
A napraforgómag egyedi és diós állagú, amelyet különféle kulináris célokra használhatunk. A napraforgómag fogyasztása jótékony hatással van a férfiak és a nők általános egészségére. A napraforgómag tápanyagtartalma hozzájárul a napi tápanyagbevitelhez.
A napraforgómag tápértéke
Egy kis adag napraforgómag tápanyagokat biztosít a szénhidrátoktól az ásványi anyagokig. Íme a napraforgómag tápértékének lebontása.
Tápláló
Érték 30 grammonként
Kalória
165
Összes szénhidrát
7g
Rost
3g
Cukor
1 g
Fehérje
5,5 g
Összes zsír
14 g
Telített zsír
1,5 g
Egyszeresen telítetlen zsír
3g
Többszörösen telítetlen zsír
9g
Koleszterin
0 mg
Nátrium
1 mg
Vas
1 mg
E-vitamin
7,5 mg
Cink
1,5 mg
Folát
67 mcg
Szelén
22,5 mcg
A napraforgómag 9 egészségügyi előnye
A napraforgómagban található tápanyagok segíthetnek csökkenteni a vérnyomást, a cukorszintet és a koleszterinszintet. Tanulmányok kimutatták, hogy ez a tápanyagtartalom támogatja az egészséges és erős anyagcserét, az immunrendszert és az egészséges szívet. Íme a napraforgómag 9 egészségügyi előnye.
Szív egészségének megőrzése
A szívbetegség szívrohamhoz vagy stroke-hoz vezethet. Tanulmányok kimutatták, hogy a napraforgómag tápanyagtartalma csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
A magas vérnyomás, a cukorszint és a koleszterinszint a szívbetegségek fő okai. Tanulmányok kimutatták, hogy a napraforgómag jótékony hatással van a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésére. 15%-kal csökkentheti a szívbetegségek, például a stroke és a szívroham kockázatát.
Energianövelés
A napraforgómag fogyasztása elősegíti a szervezet energiaszintjének fenntartását. Fogyasszon naponta 30 g napraforgómagot az energiaszint növelése, az immunrendszer erősítése és az erős emésztőrendszer fenntartása érdekében. Ez egy gyors, apró és ízletes nassolnivaló a gyors energialöketért.
Támogassa az immunrendszert
Az olyan ásványi anyagok, mint a cink és a szelén, fontosak az erős immunrendszerhez. A napraforgómag tartalmazza ezeket az esszenciális ásványi anyagokat, amelyek elősegítik az immunrendszer növekedését és fejlődését. Az antioxidánsok és gyulladáscsökkentő tulajdonságok szintén fokozhatják az immunrendszer válaszát.
Csökkenti a duzzanatot vagy a gyulladást
A napraforgómag E-vitaminjának és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően csökkentheti a gyulladást vagy duzzanatot. Tanulmányok szerint a napraforgómag jótékony hatással van a krónikus gyulladásban szenvedőkre. Adjon napraforgómagot az étrendjéhez, ha duzzanatot vagy gyulladást tapasztal az ízületi területeken. Enyhülést nyújthat az ilyen egészségügyi problémák esetén.
Alacsonyabb vérnyomásszint
A napraforgómag telítetlen zsírsavakat, például linolsavat tartalmaz, amelyek csökkentik a vérnyomást. A koleszterinszint csökkentésével mind a férfiak, mind a nők számára előnyösek.
A szakértők szerint a magnéziumtartalom a vérnyomásszintet is csökkentheti. Egy háromhetes tanulmányban cukorbeteg nők 30 gramm napraforgómagot fogyasztottak, ami 5%-kal csökkentette a vérnyomásszintjüket.
Csökkenti az „LDL” koleszterinszintet
Tanulmányok kimutatták, hogy a cukorbetegek 9-12%-kal csökkentették az LDL (rossz) koleszterinszintjüket, miután naponta fogyasztottak napraforgómagot.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a napraforgómag segíthet a fogyásban és a BMI, az összkoleszterin, az LDL és a trigliceridek szintjének fenntartásában.
Csökkentse a rák kockázatát
A napraforgómag rákellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek megelőzni vagy csökkenteni a rák kockázatát. A napraforgómagban található tápanyagok elősegítik a sejtek épségének megőrzését és a károsodás megelőzését. Adjon napraforgómagot az étkezéseihez, és vigyázzon az egészségére.
Cukorbetegség kezelése
A napraforgómag jótékony hatással van a cukorszint fenntartására és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésére. Tanulmányok kimutatták, hogy a napraforgómag napi fogyasztása 10%-kal csökkentheti a cukorszintet az egészségesen táplálkozó emberekhez képest.
Egy másik tanulmány szerint a napraforgómag fogyasztása csökkenti a szénhidrátszintet és fokozza az felszívódást. Azonban további kutatásokra van szükség.
Javítja a bőrt
A napraforgómag számos módon jótékony hatással van a bőrre. E-vitamin-tartalmuk jótékony hatással van a bőr egészségére. Az E-vitamin védelmet nyújt a bőrsejteknek a károsodással szemben. Segít javítani a bőr textúráját és szükség esetén a napraforgómag megjelenését a napi étrendben. Ha megoldást keresel a bőröd egészségének fokozására, érdemes diétáznod. Hogyan kell napraforgómagot enni?
A napraforgómag diós és ízletes állagú. Sokoldalú élelmiszer, amelyet különféle ételekhez adhatunk. A napraforgómagban található tápanyagok jótékony hatással vannak a bőr és a haj egészségére. Sokféleképpen fogyaszthatjuk. A nyers napraforgó fogyasztása azonban mindezt felülmúlja.
A napraforgómag porrá őrölhető, és turmixokhoz, joghurthoz és zabpehelyhez adható. Diós állaguk tésztával vagy curryvel keverve finom.
A napraforgómagvaj egy másik jó élelmiszerforrás. Otthon is elkészítheted, ha a napraforgómagot összeturmixolod cukorral és tengeri sóval. Kend kenyérre, és élvezd.
A napraforgómag mellékhatásai
A napraforgómag jótékony hatással van az általános növekedésre, mégis ne feledkezzünk meg a lehetséges mellékhatásaikról. Nincsenek komoly mellékhatások, mégis a napraforgómag túlzott fogyasztása okozhat mellékhatásokat. Hány napraforgómagot kell enni egy nap? A szakértők szerint a napraforgómag ajánlott napi bevitele 15-30 gramm, azaz 1-2 evőkanál.
Emésztési problémák
A napraforgómag emésztési problémákat okozhat, mint például hasmenés, székrekedés, puffadás, gázképződés, gyomorfájás, hányinger és hányás. Ne feledje, hogy kerülje a napraforgómag túlzott fogyasztását. Ezenkívül végeztessen tesztet, ha allergiás a napraforgómagra.
Felesleges súlygyarapodás
A napraforgómag 165 gramm kalóriát tartalmaz. Ezért ügyeljünk a fogyasztásukra, mivel a túlevés hozzájárulhat az egészségtelen súlygyarapodáshoz.
Allergia
A napraforgómag-allergia ritka, mégis konzultáljon orvosával. Az allergia hányást, anafilaxiát, viszketést, lázat, bőrkiütést, asztmát, szájnyálkahártya-gyulladást és elváltozásokat okozhat.
Főbb tanulságok
A napraforgómag finom, diós és tápláló nassolnivaló. Fogyaszthatod nyersen vagy por formájában. Díszítsd a magokat a napi étkezéseddel, vagy adj port egy turmixhoz. A megfelelő napraforgómag-arány 30 gramm. A napi étrendedbe való felvételük számos egészségügyi előnnyel járhat. A túlzott fogyasztás azonban olyan reakciókhoz vezethet, mint a rendszertelen székletürítés, a magok csíráztatása és az allergiás reakciók.
A napraforgómag csodái
A napraforgómag egy igazi tápanyagbomba, ami tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ráadásul, az íze is fenomenális! Nyersen nassolhatod vagy akár por formájában turmixodhoz is adhatod. Te tudtad, hogy napi 30 gramm napraforgómag beillesztése a étrendedbe számos egészségügyi előnnyel járhat? Még egy kis diós ízélményre is vágyhatsz!
Napraforgómag és a helyes arány
Mivel te sem akarsz emésztési problémákkal küzdeni, figyelj a mennyiségre! A napraforgómag mértéktelen fogyasztása rendszertelen székletürítéshez vezethet, ami senkinek sem hiányzik, ugye?
Összegzésül, a napraforgómag nemcsak finom, hanem tápláló nassolnivaló is. De soha ne felejtsd el, hogy ha allergiás vagy, akkor a legjobb, ha messziről elkerülöd! Egészségedre!
